Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Voor ons hostel "Europe" te Brugge zijn we op zoek naar een beheerder /manager. Heb je een passie voor jeugd & sociaal toerisme en andere culturen, dan is dit je droomjob! Neem zeker deze vacature door en aarzel niet om je kandidaat te stellen. Als beheerder heb je het dagelijks beheer over de jeugdherberg in handen.

  • Je geeft leiding aan de medewerkers
  • Je onderhoudt contacten met de gasten, leveranciers, stedelijke overheden en buurtbewoners
  • Het aannemen en verwerken van reservaties , boekhouding, receptiewerk , personeelsplanning behoren tot de administratieve taken
  • Daarnaast spring je bij daar waar nodig (keuken , poets, receptie enz..)
  • Je onderhoudt contacten met de bestaande klanten en gaat actief op zoek naar nieuwe klanten. Het bedenken en uitwerken van arrangementen, activiteiten en promoties voor de gasten is eveneens een deel van je takenpakket
  • Maandelijks rapporteer je aan de directie

Vereisten

  • Je hebt minstens een diploma op niveau bachelor (hotelmanagement, toerisme en recreatiemanagement) of gelijkwaardig door ervaring
  • Je bent vlot in de omgang met je medemens en je hebt affiniteit met de reis-en jongerensector
  • Flexibel en dynamisch
  • Je beschikt over zeer goede leidinggevende eigenschappen
  • Stressmomenten schrikken je niet af
  • Je hebt een goede kennis van Microsoft Office
  • Talenkennis: Nederlands (goed); Frans (goed) Engels (goed)
  • Je bent snel beschikbaar
  • Kennis van "Brugge" en de regio is een pluspunt
  • Maximum 15 km van het hostel wonen

Must-have

  • Professionele bachelor
  • Bachelor

Nice-to-have

  • De organisatie van een seminarie, een banket, een receptie superviseren (bestellen van producten, betalen van de waarborg, bi...
    Horecaproducten of -diensten verkopen
    Voorraden beheren
    De modaliteiten van een banket, een conferentie bepalen
    Bestellingen plaatsen
    Bestellingen plaatsen
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Tekorten vaststellen
    Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
    De inrichting en decoratie bepalen
    De organisatie ervan coördineren
    Beslissen over renovatie of herinrichting van het gebouw
    Uitvoerders zoeken
  • Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Doelgericht handelen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
    Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Respectvol opkomen voor je eigen mening.
    Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
    De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
  • Engels
    Nederlands
    Frans
    Duits

Wij bieden

  • Een verloning volgens barema horeca PC 302
  • Extra legale voordelen zoals gsm, groepsverzekering, bonusregeling, korting op verblijven in onze eigen hostels en bij collega's in het buitenland
  • Een uitgebreid opleidingsaanbod

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        J

        HOSTEL MANAGER (m/v/x) voor ons hostel " Europe "te Brugge

        JEUGDHERBERG EUROPA

        Bekijk deze vacature ook via VDAB